o que queres dizer é que perde a memória dos canais?? não memoriza os canais se fôr apagada??

Verifica soldas no sintonizador e ao redor dele, verifica se tens os 32 volts de alimentação do sintonizador sempre presentes, se a sintonia aparece algum tempo depois de estar a funcionar é porque memoriza bem.

Amigo confira as linhas de comunicação (SDA e SCL) entre o micro e o varicap,confira os componentes e o nivel de tensão ,e com a ajuda de um bom osciloscopio podera conferir se esta tendo transmissão de dados nas linhas,coloque uma eeprom de boa qualidade me parece ser por ai o problema!

Boa sorte.